デジタル収穫祭 in Ginza

メインイベント

デジタル収穫祭 in Ginza

開催期間:2019年11月19日(火) 〜 2020年3月4日(水)

開館時間:11:00 〜 21:00  入場無料

デジタルで楽しむ収穫祭へ、ようこそ

私たちがいつも食べている食材や食品。
いつもおいしいまま食卓に届くのは、とても幸せなことですね。
それは食のつくり手のみなさんの日々の努力のおかげなのです。
そして、それをお手伝いしているのが、三菱電機グループの幅広いテクノロジー。
さあ、METoA Ginzaでバーチャルな収穫体験を楽しみながら、みんなで食の恵みに感謝しましょう!

1F | METoA 1

デジタル収穫祭へようこそ!
カラフルで大きな野菜たちがお出迎え

METoA Cafe & Kitchen「デジタル収穫祭」をイメージした
コラボメニューを味わって!

イベント限定メニューの
詳細を見る

Shop今回のイベントテーマにちなんだ
グッズをご用意しました。

関連商品の詳細を見る

2F | METoA 2

Magical Harvest Gardenバーチャルファームで野菜づくり。
収穫する喜びを体験しよう!

バーチャルな屋内ファームで、野菜を育てて収穫しよう!

壁一面に広がる巨大ディスプレイ「METoA VISION」に、バーチャルファームが出現。野菜の種をまいたら“ 野菜づくりの精”と一緒に水や栄養などを与えて、元気な野菜を育てましょう。あなたはどれだけ収穫できるかな?

カラフルで巨大な野菜のオブジェなど、METoA Ginza館内には、一緒に撮影したくなるフォトスポットがたくさん!
「デジタル収穫祭」スペシャルスタンプラリー

3F | METoA 3

食のつくり手を手伝いながら、
食を支えるテクノロジーを知ろう!

生産ゾーン

製造・加工、鮮度維持ゾーン

家庭ゾーン


生産ゾーン

水をまいたり、雑草をとったり、大変なんだ。みんなの力を借りたいなぁ…

「大収穫」を目指して、農場をお手伝いしよう!

生産ゾーン

「大収穫」を目指して、農場をお手伝いしよう!

水をまいたり、雑草をとったり、大変なんだ。みんなの力を借りたいなぁ…

テーブルに広がるバーチャルな農場。あなたには、この農場で働く人々と一緒に収穫までのお手伝いをしていただきます。「手」を使ってさまざまなトラブルから野菜を守り、農作業の大変さを実感しながら、大収穫を目指しましょう。

これからの農業をサポートする、
三菱電機グループの取り組み

農作業の省力化を目指す、準天頂衛星を利用した農機の自動運転支援

内閣府が整備した準天頂衛星システムは、GPS等の位置情報を補正し、センチメータ級の高精度な位置情報を提供できる為、車の自動走行や安全運転支援をはじめ、様々な分野での利用が期待されています。
三菱電機グループは高精度測位端末「AQLOC」(アキュロック)を開発、農機メーカーにてトラクター等に搭載し、自動運転の実現に向けた実証が行われています。

農作物の安定供給に貢献する、完全人工光型屋内ファーム

昨今の気候変動等の影響を踏まえ、人工的に栽培環境をつくり出す屋内ファームが注目を集めています。
三菱電機グループでは、空調やFAシステム、IoT、LED照明等の技術を結集して完全人工光型屋内ファームを実現。限られたスペースを有効活用するコンテナ型から生産量世界最大規模を誇る大規模なプラントまで展開し、年間を通して、安定的に、且つ、無農薬で安心安全な農作物の供給に貢献しています。


製造・加工、鮮度維持ゾーン

温度と湿度のコントロールがちゃんとできると、いつでもおいしい日本酒をつくれるよ!

温度と湿度をコントロールして、おいしい日本酒づくりにチャレンジ!

製造・加工、鮮度維持ゾーン

温度と湿度をコントロールして、おいしい日本酒づくりにチャレンジ!

温度と湿度のコントロールがちゃんとできると、いつでもおいしい日本酒をつくれるよ!

舞台はバーチャル酒蔵。ここでは日本酒の品質を左右する麹づくりのきめ細やかな温度・湿度コントロールを、身体を使ったアトラクションで体験できます。おいしい日本酒ができるかは、あなたのバランス感覚次第!?

品質や鮮度維持を支える、
三菱電機グループの取り組み

通年での日本酒づくりを可能にする、温度・湿度コントロール技術

日本酒は、醗酵等の製造工程において温度と湿度の管理が極めて重要な為、雑菌が繁殖しにくい冬に行うことが伝統的な製法でした。
三菱電機グループでは、洗米や蒸米、麹造り、仕込みの各工程で求められる要件に対して、最適な冷却設備や空調機器等を提供することで、通年での高品質な日本酒づくりに貢献しています。

ブラインクーラ

産業用冷却機能付除湿機

コンデンシングユニット

産地からお店まで、食材や食品の鮮度を維持する、冷凍・冷蔵機器

おいしい食材を届ける為には、産地や市場、食品工場からお店まで、食材や食品の鮮度と品質をいかに維持するかが重要です。
三菱電機グループでは、豊富な導入実績による信頼とノウハウ、多彩なニーズに応える冷凍・冷蔵機器をラインアップ、食材や食品の鮮度維持はもちろん、働く人の快適性や安心安全な環境づくりまで、省エネ性に優れた機器で支えています。

ブラインクーラ

ソックダクト形ユニットクーラ

内蔵型ショーケース


家庭ゾーン

毎日の食卓に笑顔を届ける為に、とことん「おいしい」を追求したキッチン家電

暮らしの変化や食へのニーズが多様化しても、毎日の大切な食卓に、手軽なだけでなく、本当においしいものを届けるために、三菱電機グループでは、食材のおいしさを追求し、研究開発を続けてきました。
食材の鮮度やおいしさを保つ冷蔵庫、お米のおいしさを極限まで引き出すジャー炊飯器、「焼きたての食パン」のおいしさを追求するブレッドオーブンを展示し、三菱電機グループならではのこだわりをご覧いただきます。

三菱電機グループの“こだわり”のキッチン家電

一粒、一粒、丁寧に炊き上げる 三菱ジャー炊飯器本炭窯KAMADO

熱の伝わり方を突き詰めた炭窯による大火力と全国50銘柄の炊き分け機能により、お米のおいしさを極限まで引き出し、毎日の熱々の一杯をお届けします。

食材の鮮度やおいしさを保つ 三菱冷蔵庫

スリムなのにたっぷり入る大容量で、まとめ買いの食材も新鮮なまま美味しく保存。忙しい毎日の食卓のおいしさを支えています。

「焼きたて食パン」のおいしさを追求 三菱ブレッドオーブン

おいしくごはんを炊き上げるジャー炊飯器の密封技術を応用して、1枚を丁寧に焼き上げることで豊かな味わいを引き出し、毎日の食パンをよりおいしく変えていきます。

三菱IHジャー炊飯器
お米塾

お米のおいしさをとことん追求するお米と炊飯を学ぶための情報サイトです。

三菱冷蔵庫
ごきげん時短

冷蔵庫に関するCMのレシピ動画や、切れちゃう瞬冷凍A.I.を使った小ワザ動画をご紹介。

三菱ブレッドオーブン
ブランドサイト

耳までふんわりとした味わい深いトーストを焼き上げる三菱ブレッドオーブンのコンセプトページです。